7 Ocak - 27 Şubat 2016 tarihlerinde İstanbul Milli Reasürans Galerisi'nde kahve kültürü meraklılarıyla buluşan aynı isimli serginin kitabı, kahveyle derin bağları olan bu üç önemli şehrin güncel kahve kültürüne fotoğraf sanatçısı Manuel Çıtak'ın gözüyle bakarken, eski yeni kaynaklardan derlenen küçük alıntılarla okuyucunun keyfine keyif katıyor. Kitabın girişinden:
"Kahire, İstanbul, Viyana. Nil, Tuna, Boğaziçi. Sabah, öğlen, akşam. Bir küçük nezaket, bir sohbet, bir davet. Ayılma, uyanma, canlanma. Koşmaların, yetişmelerin arasında bir iki yudumluk durma, zamanın amansız akışına bir ufak çomak sokma, bazen uzun uzun hüzünlü veya ümitli veya öylesine oturup bekleme. İşe güce, kedere keyfe eş: kahve. Yüzlerimiz, tenlerimiz, dillerimiz farklı ama kahveye aşkımız benzer. Kralların, sultanların, emirlerin savaşı sürerken halklar birbirlerini buldular kahvede. Senin, benim, onun, hepimizindir bu kahve..."
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.